26443263Обновлено 18 сентября 2017Был(а) больше месяца назад


Работа в Обнинске / Резюме / Промышленность, производство / Шеф повар
35 лет (родился 07 мая 1984)
Обнинск, готов к переезду: Москва
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Шеф-повар

полная занятость, готов к командировкам
35 000

Опыт работы 14 лет и 2 месяца

    • август 2012 – работает сейчас
    • 7 лет и 4 месяца

    Су-шеф

    боулинг центр атом

    Обязанности:

    Составления нового меню, работа с поставщиками, разработка нового меню, контроль качества продуктов, контроль поваров, проведение ревизий, работа с документацией.
    • октябрь 2005 – июль 2012
    • 6 лет и 10 месяцев

    Су-шеф

    боулинг центр шторм, Обнинск

    Обязанности:

    Составления нового меню, работа с поставщиками, разработка нового меню, контроль качества продуктов, контроль поваров, проведение ревизий, работа с документацией.

Сертификаты, курсы

    • 2011

    Шеф-повар

    Высшая школа бизнесса

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Опытный пользаватель пк.знание европейской, итальянской кухни командный повар на международном фестивали от г. Обнинск.оконченые курсы повара во франции.

Дополнительные сведения:

Трудолюбие любовь к своему делу стрессоустойчевость

Иностранные языки

  • Немецкий язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто